Uma gestão eficiente do inventário é essencial para garantir a qualidade da experiência dos hóspedes e otimizar os custos operacionais do Hotel

O inventário de roupa de um hotel é muito mais do que um conjunto de lençóis e toalhas; é um dos elementos fundamentais para garantir o conforto dos hóspedes e a eficiência operacional do Hotel. No entanto, gerir este património de forma eficaz pode ser um verdadeiro desafio. Ruturas de stock podem comprometer a experiência dos hóspedes, enquanto que um uso inadequado pode reduzir a vida útil dos têxteis e aumentar custos desnecessários. Como encontrar então o equilíbrio certo?

1. Definir um stock adequado para as necessidades do Hotel

Cada Hotel tem necessidades diferentes, dependendo do número de quartos, taxa de ocupação, tipo de clientes e serviços oferecidos. Uma gestão eficiente do inventário começa com a definição de um stock ideal, baseado na fórmula das “três mudas”:

• Uma muda em uso (nos quartos);
• Uma muda em lavagem (na lavandaria);
• Uma muda de reserva (para emergências ou substituições).

Dependendo do tipo de Hotel, pode ser necessário ajustar esta fórmula para garantir que não existem ruturas de stock em momentos de maior movimento.

2. Implementar um sistema de controlo e monitorização

Sem um bom sistema de controlo, é fácil perder a noção do estado real do inventário do Hotel. Hoje em dia, muitas lavandarias industriais oferecem soluções de monitorização com RFIDs, que permitem acompanhar cada peça de roupa desde a entrada na lavandaria até ao regresso ao Hotel. Isto facilita:

• A contabilização do inventário disponível;
• A monitorização do número de ciclos de lavagem;
• A deteção de perdas ou danos;
• A otimização da rotação de uso das peças.

Um sistema de gestão de inventário eficaz permite que nunca falte roupa ao Hotel.

3. Treinar a equipa de Housekeeping para um uso adequado dos têxteis

Um dos maiores fatores que afetam a vida útil dos têxteis é o seu manuseamento incorreto. Pequenas ações podem fazer uma grande diferença na durabilidade da roupa. Algumas boas práticas incluem:

• Evitar o uso de lixívia ou produtos agressivos na limpeza de manchas;
• Garantir que os carrinhos de transporte de roupa estão limpos e sem arestas que possam rasgar os tecidos;
• Formar as equipas para verificar peças danificadas antes de serem colocadas novamente em circulação.

4. Trabalhar com uma lavandaria especializada em Hotelaria

Uma lavandaria industrial especializada em Hotelaria não só assegura a lavagem profissional dos têxteis, como também possibilita ao Hotel ter aconselhamento sobre boas práticas de gestão do inventário. Escolher um parceiro que utilize tratamentos adequados ao tipo de tecido do Hotel é essencial para manter a qualidade e evitar o desgaste prematuro das peças.

No caso do Hotel não pretender investir em inventário próprio, muitas lavandarias oferecem um serviço de renting de roupa. O renting permite ao Hotel ter roupa de qualidade disponível no imediato, sem ter de fazer um investimento inicial.

5. Renovar estrategicamente o inventário

Mesmo com todos os cuidados, os têxteis têm um tempo de vida útil limitado. Estabelecer um plano de renovação progressiva evita que todas as peças precisem de ser substituídas ao mesmo tempo, o que pode representar um grande custo repentino. Algumas estratégias incluem:

• Definir um ciclo de substituição por tipo de peça (ex.: lençóis a cada 2 anos, toalhas a cada 1 ano);
• Reaproveitar peças mais gastas para outras funções, como panos de limpeza;
• Trabalhar com fornecedores que garantam consistência na qualidade do tecido, evitando disparidades entre peças novas e antigas.

No caso de o inventário não ser propriedade do Hotel mas sim um renting da Lavandaria, esta gestão estratégica fica a cargo da Lavandaria, o que permite ao Hotel não ter de se preocupar com este assunto.

Conclusão

Uma gestão eficiente do inventário é essencial para garantir a qualidade da experiência dos hóspedes e otimizar os custos operacionais do Hotel. Com um planeamento adequado, boas práticas no manuseamento dos têxteis e parcerias com fornecedores especializados, é possível evitar ruturas de stock e prolongar a vida útil das peças, contribuindo para uma operação mais sustentável e eficiente.

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