Boas práticas de Housekeeping para uma relação mais eficaz com a Lavandaria e para uma melhor gestão dos têxteis do Hotel
Na Hotelaria, a qualidade do serviço está diretamente relacionada com a competência das equipas operacionais. Entre elas, a equipa de Housekeeping assume um papel crítico na perceção que o hóspede tem do Hotel. A relação entre Housekeeping e Lavandaria é muitas vezes subvalorizada, mas é fundamental para a eficiência global da operação.
Este artigo apresenta boas práticas para a formação e capacitação da equipa de Housekeeping, com foco numa relação mais eficaz com a Lavandaria e numa gestão mais eficiente dos têxteis.
1. Conhecer os têxteis: da ficha técnica ao manuseamento
Cada tipo de têxtil tem características próprias e cuidados específicos. A formação deve incluir informação sobre:
- Composição dos tecidos;
- Resistência a lavagens;
- Tipos de manchas e tratamentos adequados;
- Frequência de utilização e substituição.
2. Garantir uma separação adequada da roupa suja
Separar corretamente os têxteis por tipo, grau de sujidade e eventual contaminação é essencial para garantir uma lavagem eficaz. A Lavandaria depende desta separação para programar ciclos e detergentes adequados, bem como para uma Triagem mais eficaz e mais rápida.
3. Evitar danos no transporte e armazenamento
O transporte de roupa suja deve ser feito em equipamentos adequados, como gaiolas, com proteção contra contaminações cruzadas. A forma como a roupa é armazenada também influencia a sua durabilidade e qualidade.
4. Comunicar de forma estruturada com a Lavandaria
O sucesso da relação entre Housekeeping e Lavandaria depende de uma comunicação eficaz:
- Reportar manchas específicas ou danos;
- Sinalizar ruturas de stock;
- Pedir apoio técnico quando necessário.
- Solicitar entregas urgentes.
É fundamental que haja uma plataforma onde toda a comunicação do Atendimento ao Cliente seja feita. Isto não só permite ao Hotel chegar rapidamente à fala com a operação da Lavandaria, como centraliza num só local toda a informação e histórico do Atendimento ao Cliente.
5. Formar para identificar anomalias e perdas
Quando bem treinadas, as equipas são capazes de identificar desvios, perdas ou anomalias antes que estas tenham impacto real na operação. Essa vigilância contribui para a sustentabilidade do inventário.
6. Trabalhar com KPIs e objetivos claros
Estabelecer indicadores de desempenho relacionados com a gestão de têxteis e a relação com a Lavandaria permite:
- Monitorizar a eficiência da equipa;
- Premiar boas práticas;
- Melhorar continuamente os processos.
7. Fomentar a cultura de responsabilidade partilhada
Housekeeping e Lavandaria têm responsabilidades complementares. Quando trabalham em sintonia, evitam-se falhas na entrega de serviço ao hóspede. A formação deve promover o espírito de equipa alargado às duas equipas.
Investir na formação da equipa de Housekeeping é investir na excelência operacional do Hotel. Um bom relacionamento com a Lavandaria e o conhecimento sobre têxteis e processos de lavagem traduzem-se numa melhor gestão de recursos, numa imagem mais cuidada e numa experiência superior para o hóspede.
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